山楂糕的制作方法
用料 主料；山楂100克白糖50克。 辅料；清水适量。 自制山楂糕的做法： 1、山楂洗净去果核蒂把。 2、用热水焯制稍软即可。 3、倒入一个适宜的容器内，加入白糖。 4、倒入适量的水。 5、用料理棒搅拌。 6、直至变成山楂泥。 7、将山楂泥倒入锅中。 8、小火慢慢熬煮，期间要不停地翻动，防止糊锅。 9、继续熬煮并不断搅拌。 10、直至变得浓稠即可关火。 11、装入抹油的容器中，放入冰箱冷藏至凝结。 12、取出倒扣。 13、切片即可食用啦。 14、自制山楂糕成品图。
山楂糕怎么制作啊
山楂500克调料白糖100克藕粉15克水250克 藕粉山楂糕的做法 1.山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核 2.锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂 3.待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥 4.将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡 5.15克藕粉用少许凉白开溶化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用 原料：山楂850g、白糖、柠檬汁、清水l。 做法： 1、将去核的山楂洗净，放入料理机内，加入少许清水，搅碎。 2、倒入锅内，加入白糖、柠檬汁，开始熬煮，中火。刚开始的时候慢慢变色，会有浮沫，撇掉即可。 3、随着熬煮，开始冒小泡，这时候一定要小心，这些小泡一爆裂，就会有热的果酱溅出，小心烫伤。 4、再继续熬煮，开始慢慢变的粘稠起来，泡越来越大。 5、熬煮到这个时候，变的非常粘稠，搅拌有阻力，会有大泡产生，没有液体溅出，就可以关火了! 6、保鲜盒内铺保鲜膜，将山楂酱倒入保鲜盒内，抹平，晾凉，放冰箱冷藏即可。 原料：山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。 做法： 山楂糕 请点击输入图片描述 1、山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。 2、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净； 3、锅内倒入没过一半山楂的清水，加入处理好的山楂； 4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多搅拌可以使糖融化更均匀，避免糊底。） 5、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度； 6、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥； 7、鱼胶粉用少许温水搅匀； 8、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火； 9、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型。 原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整）。 做法： 1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出； 2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出； 3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出； 4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出； 5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。
山楂糕可以放多久 山楂糕怎么保存时间长点
山楂糕是用山楂汁，配上一些白糖，然后冻结成块的一道美食，既然是美食，那么它可以放多久？怎么样才能够让保存时间尽量长点？作为孕妇的话，可以放心的吃吗？
山楂糕可以放多久
山楂糕有保质期,山楂糕在常温下保存10天左右,如果有包装密封可以保存一个月。 山楂糕属于面包糕点类,面包糕点类的保质期一般冬天7天,春季3天—5天,夏季1天—2天。因为含有水分,如果保存不当,面包糕点也许隔天就会发霉,一旦发霉,必须弃食。
山楂糕怎么保存时间长点
山楂糕如果做好，建议尽快吃掉，不然很容易就坏掉。刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存。当然如果有条件用安扣保鲜盒装着再放进冰箱里保存应该是山楂糕最好的保存方法。山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
孕妇能吃山楂糕吗
孕妇是可以食用的，但是一定要适量，尤其是孕早期，山楂糕因其酸甜可口的口感而收到人们的喜爱尤其是孕妇，因为食欲不振，所以会贪吃几块，但是，山楂糕有促进子宫收缩的作用，所以食用过多会造成流产，所以一定要适量，临近生产的孕妇可以多食用，这样可以促进生产，生产后，恶露不净者也可以食用，会缓解腹痛，促进恶露排出，同时会促进母乳催生。
山楂糕配什么好吃
最好食用山楂的方法便是直接食用了，山楂可以用来泡茶喝，可以搭配决明子有降血压，降低血脂的作用，可以搭配菊花，有清火明目的作用，可以搭配桂花，有养肝的功能，还可以和干玫瑰花一同食用，甘甜又养人，可以让皮肤细腻光滑。
自己做的山楂糕可以保存多久
山楂糕是山楂制作而成的糕点，有保质期，因为直接裸露在外面，所以保质期时间很短，常温下保存10天左右，如果有包装密封可以保存一个月。 山楂糕怎么保存 山楂糕如果做好，建议尽快吃掉，不然很容易就坏掉。刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存。当然如果有条件用安扣保鲜盒装着再放进冰箱里保存应该是山楂糕最好的保存方法。 新鲜楂糕的贮存 1、果实变为深红色，果点明显。一般在9月下旬至10月下旬来收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2－3天，以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包，将合格的山楂装入筐（或箱）内，每筐装25－30千克，加盖密封。 2、适宜贮温为0℃，包装的可在0—3℃。适宜贮藏湿度为85-90%。一般贮藏5个月左右。 山楂糕的特点 山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值