隧道制冷设备,隧道式速冻机和螺旋式速冻机的区别？那种速冻食品

液氮速冻设备的优势和技术特点
优点：速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保
（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体。
（2）减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
（3）细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度
（4）将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
（5）水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低。
（6）由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
（7）食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做最高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以最快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

液氮隧道式速冻机：
液氮隧道式速冻机采用液氮做为制冷剂，流水线加工生产模式，主要应用于大产能的高附加值食品速冻，如：速冻海鲜、水果、山野味、反季节蔬菜、名贵药材等；
液氮隧道式速冻机速冻速度快，效果好，产能大，自动化程度高，少人工操作，可升降，清洁方便，维护费用低。对比传统速冻线，液氮隧道式速冻机占地空间小，而且安全环保，对被冻食品没有任何影响，氮气排放后无污染，是一种理想的速冻机。
常规液氮隧道式速冻机有500公斤没小时，1000公斤每小时，1500公斤每小时，2000公斤每小时等多种产能机型，

1、电压过低，冰箱压缩机不能启动
　　一般冰箱的电压在187V—242V，如果家中电压低于187V，冰箱压缩机则不能正常启动，这也是导致冰箱不制冷的原因。
　　2、冷藏室温度没有达到温控器要求温度
　　冰箱温控器一般都安装在冷藏室内，冷藏室的温度没有达到温控器要求温度所以不停机，使得压缩机昼夜不停的运转，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这样会造成冰箱的蒸发器化霜器损坏，产生冰堵塞。有时候冰箱里的物品过多，会把冰箱的风口堵住，也会引起冰箱不制冷。
　　3、压缩机问题
　　压缩机的内高压输出缓冲管断裂，或者固定此管的螺钉松动，就会造成高压管不排气，低压管不吸气，使得海尔冰箱不制冷。
　　4、制冷系统问题
　　制冷系统出现泄漏，导致制冷剂全部跑光，冰箱的压缩机虽然在运转，但是系统里面没有制冷剂来吸热，导致冰箱内温度不下降。冰箱的毛细管中受到堵塞，使冰箱里的制冷剂不能进入到蒸发器中蒸发吸热，也会导致冰箱不制冷。
　　1、当冰箱出现不制冷时，我们应该首先检查电源的连接是否正常，检查冰箱内的灯是不是正常，也可以进一步用电笔进行测试。
　　2、查看冰箱温控器是否有短路现象。
　　3、监听压缩机是否正常工作，压缩机在正常工作时会发出细小的马达振动声。
　　4、检查制冷系统中的制冷剂是否用完。具体的判断方法：可以让冰箱运行3－5分钟后，切掉电源，听听看是否有水流声。如果没有声响。就说明制冷系统中的制冷剂已经用完或者泄漏。也可能是压缩机失去工作能力。
　　5、检查冰箱毛细管是否阻塞。如果阻塞，需要及时拆下来清除干净。

苏州雪山制冷设备工程有限公司、常州市易晶冷藏设备厂、上海浩爽实业有限公司、郑州世云制冷设备有限公司、广州米雪制冷设备工程有限公司均是口碑良好的冷库制造公司。 1、 苏州雪山制冷设备工程有限公司： 苏州雪山本着输出品质，诚信为本的经营理念，致力于成为制冷行业的品质工程商。苏州雪山制冷设备工程有限公司于2017年12月29日成立。法定代表人万兴安,公司经营范围包括：承接：制冷设备安装工程；制冷设备上门维修、上门保养；研发、销售：制冷设备等。 专业设计建造安装保鲜库、冷藏库、速冻库、冷冻库、速冻隧道、超市冷冻冷藏，物流冷冻冷藏工程及大中型冷库工程；并承接制冷设备的维修保养业务及大中型冷库改造。 2、常州市易晶冷藏设备厂： 江苏常州易晶冷藏设备厂是生产各种装配式冷库的专业厂家，广泛应用于工业、外贸、食品、水产、畜牧、医药、旅游、铁道、部队、宾馆、饭店、食品加工等行业。一条龙成套工艺，从而提高了库板的质量。库板板面有彩钢板、复塑板、不锈钢板，压花铝板等各种板面，美观坚固，防腐耐用。并可根据用户要求，定制冷库。 3、上海浩爽实业有限公司： 浩爽制冷成立之初公司主要经营范围主要为冷库工程、厨房设备、冷库设备等工程的设计、销售、安装、售后等服务。从事售后服务10年之久，创办人于2009年成立上海浩爽实业有限公司。 专业设计、建造、安装各类大中小型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜等工程，各类食品（果蔬、禽肉蛋）冷库、医药冷库（试剂、生产厂、肉食海鲜品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、蔬菜加工厂、速冻食品厂、农贸市场、物流冷链、各冷饮及食品制品批发公司。 4、郑州世云制冷设备有限公司： 郑州世云制冷设备有限公司是一家集制冷设备研发、销售、设计、安装、维修及保养为一体的企业。公司以云集世界精品，专业制冷工程为企业宗旨，一直致力于推广世界先进科技和名优产品。 主要经营德国比泽尔、美国谷轮、欧洲泰康、法国美优乐、江苏雪梅等国内外著名品牌压缩机及机组，并销售丹麦丹佛斯、意大利卡士妥、美国杜邦、艾可、德国格斯特等名牌制冷配件及耗材。 5、广州米雪制冷设备工程有限公司： 广州米雪制冷设备工程有限公司是以制冷设备生产为主营业务的一家公司。冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳制品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医药、血站、部队、实验室等。 广州米雪制冷设备工程有限公司制造冷库主要是对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

冷库具体要多少台压缩机还与其他因素有关，比如冷库www.dgganghua.com温度要求多少?冷库高度是多少?也就是冷库的空间大小，要根据冷库的用途来决定用多大的压缩机，我给你列举一些例子，你做个参考：
一般冷库压缩机制冷量和面积参照下面：
一匹=2200-2600W，适用面积12-18平米 25立方米
1.5匹=3200-3600W，适用面积15-24平米
2匹=4500-5500W，适用面积22-31平米
一般200W/平米 制冷量

目前，关于冷库设计中冷负荷（冷冻能力）的计算存在一些问题。理论计算中对参数的选取缺乏严谨，基础参考资料缺乏统一性。而经验估算几乎人口一辞。这都是很严重的问题。所以，冷库设计中冷量理论计算方法的选取及其参量的确定和经验估算的参照及其附带条件具体如何厘定，均有必要提出来讨论。 冷库设计是一个系统工程，主要涉及两大块：一是冷库的设计（重在冷负荷计算）；二是设备的选型。本次重点是前者。 一般而言，冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类，常规计算多涉及三类，即目标温度为0℃，-18℃和-25℃。当然，这主要是针对经验估算而言。 但是，冷库设计中不论是什么样的经验估算都必定存在一个前提，即估算条件。当前绝大部分的中小型冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板，环境温度一般取32℃，贮藏比重取5m3/t，进货量30%。但是在实际的操作中，客户一般就告知“我要造多大多大的冷库”，“温度打到多少多少度”，有时连冷藏冷冻的东西也不说，其它的就完全靠冷库设计者自己把握了。 很多的冷库设计单位为了保证万无一失，配比的冷量完全不是标准理论计算可以“匹敌”的——我想这于客户而言断然不合理，如此而言，何谈性价比。我遇到过这样一件事：一个冷库设计是选配了两套机组（不涉及备用问题），后来其中一套出了故障，在单套机组运行的条件下，冷库温度居然还能达到预设要求。 这里，我给出一组冷库设计中冷量经验估算的参考数据： 冷库单位容积热量分配参照表（单位：W/m3）库 容 库 别高温库（0℃左右）中温库（-18℃左右）低温库（-25℃）小 库（ 0～10t）1096992中小库（90～800t）774451 当然，估算方法会因划分标准的不同而不同，比如有些就是按照既定冷库高度下单位面积热负荷计算的，这里给出的只是其中的一种估算方法。 就我个人而言，我比较倾向于经验估算。为什么呢？因为在冷库设计的标准理论计算中，要涉及二十多个参量，而参量的确定本身就会因为客户提供数据的不完全性、实际操作的非标准性以及地理因素等条件的不确定性出现偏差，这已远非误差所能允许。 此次讨论要解决三个问题：1.经验估算的计算条件；2.不同条件下经验估算的种类； 3.既定经验估算法下经验值的厘定。

建筑施工资质；保温传热方面资质；制冷空调方面资质；电气控制方面资质；防火消防方面资质；其他相关资质。 冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。 生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低。 扩展资料： 根据冷间热负荷的多少及蒸发器制冷能力的大小来选用压缩机，使投入运行的压缩机制冷能力与热负荷及冷库制冷设备的制冷能力相适应。 当要求的蒸发温度较高，实际的冷凝温度较高时，需要采用双极压缩制冷。当压缩比小于8时，采用单级压缩；压缩比大于或者等于8时，采用双极压缩。 使每一台机器运转中尽可能只负担一种蒸发温度的热负荷，这样能够得到较好的制冷效果。双极压缩机或双极压缩机组，可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况，合理调整高、低压压缩机的容积比。 参考资料来源：百度百科--冷库设计