液氮速冻设备价格,液氮的主要应用领域有哪些

液氮：液态的氮气。是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。
液氮是一个较为方便的冷源，因液氮特有的性质，已逐步受到人们的重视和认可，在畜牧业、医疗事业、食品工业、以及低温研究领域等方面得到越来越普遍的应用。在电子、冶金、航天、机械制造等方面应用不断拓宽和发展。
一、液氮在畜牧业方面的应用
1、广泛用于家畜冻配改良技术。
2、家畜及多种动物的胚胎移植中，制备生存胚胎
现在多接纳胚胎冷冻仪，属智能型冷冻仪。该仪器接纳微机控制技能，专用软件，能较正确地控制液氮的施放量，从而包管被冻存的生物成品以相宜的冷冻速率降温冷冻。
3、液氮超低温收藏微生物技能
将菌种收藏在-196℃的液氮恒久收藏方法，它的原理是利用微生物在-130℃以下新陈代谢趋于制止而有用地收藏微生物。
4、农业生物基因生存
5、生存液氮疫苗
6、用液氮治疗奶牛乳头乳孔外口闭合、家畜皮肤瘤子等也较为平凡。
二、液氮在医疗奇迹应用
1、低温医学
2、临床医学
液氮是现在冷冻外科中应用最广泛的冷冻剂。是现在为止发明的一种最好的制冷剂，把它注入低温医疗器内，就像手术刀一样，可以做任何手术。
三、液氮在食品产业应用
1、液氮在食品速冻中的应用
液氮速冻具有以下明显的长处：
① 冷冻速率快(冻结速率比一样通常冻结方法约快30-40倍)：接纳液氮速冻，可使食品敏捷通过0℃～5℃最大冰晶生长带，食品研究职员已在这方面做了有益的实验。
②连结食品品格：由于液氮速冻时间短，经液氮速冻的食品可以最大限度地连结加工前的色、香、味及营养代价。段振华等人用液氮对槟榔举行速冻处置处罚，结果评释经液氮处置处罚后的槟榔连结有较高叶绿素含量，风韵好。
③物料干耗小：一样通常冻结的干耗丧失率为3～6％，而液氮速冻可淘汰到0.25～0.5％。
④设置装备部署与动力用度低，易于实现机器化和主动化流水线，进步生产率。
现在液氮速冻重要有喷淋冻结、浸渍冻结和冷氛围冻结三种方法，此中又以喷淋冻结应用最为广泛。
2、液氮在饮料加工中的应用
现在，已有不少饮料生产厂家接纳氮或氮与C02的混淆物代替传统的C02，对饮料举行充气包装。充了氮的高碳酸型饮料，比仅充填二氧化碳的饮料引起的题目要少；氮对付灌装无泡饮料，如酒和果汁也是很抱负的。在非充气饮料罐头中加注液氮的利益是，所注入的少量液氮可清除每只罐头顶部空间中的氧气，使贮罐上部空间的气体呈惰性，从而延伸了易腐品的贮存限期。
3、液氮在果蔬贮存保鲜中的应用
液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的长处，可调治农副产物旺季和淡季供需方面的抵牾，淘汰贮存上的丧失。气调的功效是进步氮气的浓度，同时控制氮、氧与C02的气体比例，并使其连结在稳固状态，低落果蔬的呼吸强度，延缓后熟历程，从而使果品、蔬菜连结采摘时的奇怪状态和原有营养代价，延伸果蔬保鲜期。
4、液氮在肉成品加工中的应用
5、液氮在食品低温粉碎中的应用
低温粉碎，便是将冷却到脆化点温度的物质，在外力作用下破裂成粉体的历程。食品的低温粉碎是近几年生长起来的一种食品加工新技能，该技能分皮毛宜于加工含芳香身分多、含脂量高、含糖量多和含胶状物质多的食品。用液氮举行低温粉碎处置处罚，可连质料的骨、皮、肉、壳等一次性全部粉碎，使成品颗料微小并连结其有用营养。
6、液氮在食品包装中的应用
英国伦敦一家公司开辟出一种简朴实用的食品保鲜包装方法，便是在给食品举行包装时，往包装袋内参加几滴液氮。当液氮蒸发转化成气体时它的体积敏捷扩大，在包装袋内快速代替原有的大部分气体，淘汰食品因氧化而造成的变质，从而大大延伸食品的保鲜期。
7、液氮在食品冷藏运输中的应用
冷藏运输是食品产业中很重要的一部分。开辟液氮制冷技能，生长液氮冷藏火车、冷藏汽车及冷藏集装箱是现今国际上的共同生长趋向。
8、液氮在食品产业中的别的应用
由于液氮的制冷作用，蛋汁、液体调味品、酱油可以大概加工成可自由活动并能倒出的颗粒状冷冻食品，这些食品可随时利用并且很容易配制。在研磨香料和吸水的食品添加剂，如糖的替换品和卵磷脂时，液氮被注入到研磨机中来掩护有代价的身分，同时也增长了研磨产量。
四、液氮在电子产业中应用
1、超导技能
超导体得天独厚的特性，使它大概在种种范畴得到广泛的应用。以液态氮代替液态氦作超导制冷剂得到超导体，使超导技能走向大范围开辟应用，以为是2 0世纪科学上最巨大的发明之一。
2、电子元件制造与检测
液氮是一种更快和更有用的屏蔽和测试电子元器、电路板的方法。
3、低温球磨技能
低温行星式球磨机是将液氮气体源源不停地输入装有保温罩的行星式球磨机中，这些寒气将高速旋转的球磨罐产生的热量实时吸取，使装有物料、磨球的球磨罐始终处于肯定的低温环境中。在低温环境中混淆、细磨、新产物研制和小批量生产高新技能质料的必备装置。该产物体积小、功效全、服从高、噪声低，广泛应用于医药、化工、环保、轻工、建材、冶金、陶瓷、矿产等部分。。
4、绿色切削加工技能
五、液氮其它的应用范畴
酒泉卫星发命中央特燃站生产液氮，它是火箭燃料的推送剂，大量的液氮用高压把火箭燃料推向燃烧室。
应用于高温超导电力电缆开辟；应用于告急维修中对液体管道举行冻结；应用于物质的低温稳固和低温淬火；液氮冷装置技能(热胀冷缩征象在产业中的应用)也广泛利用；液氮人工增雨技能；液氮排液技能实时降液诱喷，正在不停深入研究。接纳氮气井下灭火，火势被敏捷毁灭，同时又消除了瓦斯爆炸伤害等。
选择液氮：由于比别的方法冷却得更快，并且不与别的物质起化学反响，大大地节流空间，提供了干燥的氛围，它是环保的（液氮利用后直接挥发成气体返回大气中，不会留下任何污染），它用起来简朴方便。

按照密度0.808吨/立方米，1吨应该有1.24立方液氮！ 再按照气化率800计算，转化为气态，应该有992立方氮气 (常温常压)。 1：0.808=x：1 x≈1.204 1砘氮气为1.204米³， 1.204米³=1204升。 扩展资料： 液氮的注意事项： 一、操作注意事项： 1、密闭操作。密闭操作，提供良好的自然通风条件。 2、操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员穿防寒服，戴防寒手套。防止气体泄漏到工作场所空气中。搬运时轻装轻卸，防止钢瓶及附件破损。配备泄漏应急处理设备。 二、储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过30℃。储区应备有泄漏应急处理设备。 1、工程控制：密闭操作，提供良好的自然通风条件。 2、呼吸系统防护：一般不需特殊防护。但当作业场所空气中氧气浓度低于18%时，必须佩戴空气呼吸器、氧气呼吸器或长管面具。 参考资料来源：百度百科—液氮

速度快、产量高 冻结速度极快，每分钟降温7～15℃，冻结速度比一般冻结方法约30～40倍。 质量高 由于冻结极快，通过最大冰晶生成带的时间在9分钟以内。普通冷冻需190分钟以上(以青花鱼为例)。由于超速冻能使细胞内和细胞间隙中的水同时冻结成无数微细均匀的冰晶体，使细胞组织不受破坏，因而解冻后食品能最大限度地恢复到原来的新鲜状态和原有的营养成分。 干耗小 一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～0.5%，这对于价格较高的食品显得尤为重要。 抗氧化，杂菌少 液氮速冻时所产生的气体是隋性的氮气，氮气在生产过程中隔绝了空气起到了保护食品的作用。同时，由于冷冻速度极快，很好的隔绝了杂菌。

液氮冷冻的食物能吃吗？液氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧；但是它不是维持生命的必要元素。

由此看来液氮应该是无毒的，不过这个玩意不怎么便宜啊，价大概在850.00/立方（这个气体，不是液体）。冷冻食物用冰箱就可以了，用这个太浪费了吧。再说还要发生装置，也很贵的。

另外，以上是指，高纯度液氮，一般的纯度不够的话，冷冻食物可能会造成污染。直接接触食物后虽不会产生有毒物质但是也没有办法吃了，都冻坏了。液氮冷冻一般应用于医学以及科研，但是液氮冷冻食品由于成本太高，远远超于食品本身，所以很少采用。还有，液态氮温度达到零下195.8摄氏度，稍微不注意，就是严重冻伤。建议好别用。