黄山屯溪老街的小吃
石耳，臭鲑鱼，毛豆腐，徽菜重油，臭豆腐。1、石耳类似于木耳，生在黄山的石缝中，算山珍。颜色和木耳如出一辙，形状也类似，只是表面密布小小的突起，象鸡皮。可以做成石耳炖土鸡，石耳炒青菜，石耳青菜豆腐汤。石耳的口感不象木耳那样肥头大耳，更紧实一些；味道不明显，随顺了同锅的或青菜或土鸡的味道。 2、臭鲑鱼极鲜美。古代徽州民风节俭刻苦。民谣说“手捧苞米稞，脚踏一盆火，除了皇帝就是我”，可见一斑。所以一条臭了的鲑鱼是万分舍不得扔掉的。没想到做出来却和叫花鸡一样，恁地鲜美！后来这道菜更传到了宫里， 做了慈嬉的玉膳。 臭鲑鱼是把新鲜的鲑鱼用盐淹渍变臭，淹好后待用；放在冰箱里，可保存数月。 3、徽菜重油，重色，重火功；一份臭鲑鱼，是盛在白盘子里头尾相顾的两条；色泽红亮，汤汁丰腴；轻轻拨开皮，露出的蒜瓣肉滑润莹满，夹起一尝，天哪！鲑鱼的嫩鲜，“臭”的至味，实在是惊喜。 不停地互相劝着，吞着，与美食、美景、美人的不期而遇，三者有同工异曲的快感！ 4、臭豆腐的那种臭，没有那么回味无穷，是恰到好处，是当下即是的满足感和贪欲。可是也没那么粗俗，臭豆腐是只有味而缺少质感，粘蔫呼呼的一抹；材质和味道，象气质和外貌，臭鲑鱼是并重的。 5、毛豆腐经过改良，不骇人，不见过寸的白毛；可是味道上，很没有味道；说不出所以然，也不象原装的豆腐，有点粘忽忽，且不入味。口味这件事，本就私人的没有道理，既是地方特色。 对毛豆腐的好恶，可能是见仁见智的。毛豆腐的成因和臭鲑鱼一样，渊源都是俭朴。顾名思义，毛豆腐，就是生了毛的豆腐，而且，白毛过寸！
屯溪老街值得去吗
屯溪老街挺好的，值得去。 屯溪老街简介 屯溪老街坐落在安徽省黄山市屯溪区中心地段，北面依山，南面傍水，全长1272米，精华部分853米，宽5至8米。包括1条直街、3条横街和18条小巷，由不同年代建成的300余幢徽派建筑构成的整个街巷，呈鱼骨架形分布，西部狭窄、东部较宽。 因屯溪老街坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处，所以又被称为流动的“清明上河图” ，是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，也是中国“全国重点文物保护单位”。2009年，屯溪老街与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。 主要景点 屯溪博物馆 老街上有博物馆众多，其中屯溪博物馆为屯溪老街唯一的国家博物馆。2012年，经改造为“屯溪老街社区博物馆”，为中国首批5家生态（社区）博物馆示范点之一。 一楼展厅珍贵藏品有国内最大的宋坑金星金晕砚板、法华釉瓷枕、春秋青铜器、金丝楠木徽州床。二楼主要陈列有新安画派古字画，其中有黄宾虹、汪彩白、金声等大家作品。还有程德馨酱园场景复原，程德馨酱园创建于清代，为徽派酱菜的代表。 万粹楼 老街上的另一个博物馆是的万粹楼——中国首家古建筑形私人博物馆。面积2000多平方米，糅合了徽派民居、园林、府第、商铺的风格。馆内陈列着主人收藏的大批文物，以及500多件当代名人字画、900方珍贵砚台。据说是国内少有的古建筑形式的私人博物馆。 此楼建于1996年，楼高四层，采用明清时代古建筑遗存的石雕、砖雕、木雕等旧构件中的精口，按徽派建筑的风格重新组合而成。一楼“九百砚堂”陈列、经营以歙砚为主的四大名砚及文房四宝。二楼展出的是各种文物和艺术品。三楼是楼主的起居室。四楼天台是一个小小的庭院。 程氏三宅 程氏三宅，是明代民居的典范之作，为全国重点文物保护单位。在安徽黄山屯溪区柏树街，有三处明代古建筑，位于屯溪柏树东里巷6号、7号、28号。为明代成化年间礼部右侍郎程敏政所建，名“程氏三宅”。程氏三宅具有很高的科研价值和观赏价值。
黄山北站到屯溪老街有多远
总路程约14公里。
驾车路线：
从黄山北站向西南方向出发，行驶430米，直行进入西递大道；沿西递大道行驶510米，右转进入梅林大道；沿梅林大道行驶6点8公里，左转进入齐云大道；沿齐云大道行驶4点7公里，朝滨江路、华山路方向，稍向右转进入华山路；沿华山路行驶1点4公里，进入延安路辅路；沿延安路辅路行驶20米，到达终点屯溪老街。
黄山景区到屯溪老街
黄山景区到屯溪老街： 黄山风景区汤口镇有班车到黄山市区汽车站或者火车站。在黄山风景区汽车站坐班车到汽车站，然后转公交到老街，或者到了屯溪汽车站打车到老街10元左右。 黄山，中华十大名山之一，天下第一奇山。位于安徽省南部黄山市境内，有72峰，主峰莲花峰海拔1864米，与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰，为36大峰之一。黄山是安徽旅游的标志，是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。现为世界文化与自然双重遗产，世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区，全国文明风景旅游区示范点. 扩展资料： 黄山处于亚热带季风气候区，地处中亚热带北缘、常绿阔叶林、红壤黄壤地带。由于山高谷深，气候呈垂直变化。同时由于北坡和南坡受阳光的辐射差大，局部地形对其气候起主导作用，形成云雾多、湿度大、降水多的气候特点，接近于海洋性气候，夏无酷暑，冬少严寒，四季平均温度差仅20摄氏度左右。 夏季最高气温27摄氏度，冬季最低气温－22摄氏度，年均气温7.8摄氏度，夏季平均温度为25摄氏度，冬季平均温度为0摄氏度以上。年平均降雨日数183天，多集中于4至6月，山上全年降水量为2395毫米。西南风、西北风频率较大，年平均降雪日数49天。