梅花鹿可以吃吗
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鹿科动物梅花鹿是高极野味，食用为肉类之极品，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，可烹制多种菜肴。 内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。
1、营养成分：鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。
2、食疗作用：有抗癌，防治心血管病患，降低胆固醇之特效。还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之作用。
梅花鹿是能吃的吗？
梅花鹿是不能吃的，因为梅花鹿属于野生动物。 梅花鹿是亚洲东部的特产种类，主要分布在是俄罗斯东部、日本和中国。中国主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古中部、安徽南部、江西北部、浙江西部、四川、广西等有限的几个区域内，台湾亦分布有一个特有亚种。 亚美尼亚、奥地利、阿塞拜疆、捷克共和国、丹麦、芬兰、法国、德国、爱尔兰、立陶宛、马达加斯加、新西兰、菲律宾、波兰、乌克兰、英国和美国等地区已引进梅花鹿，但在韩国，梅花鹿已经灭绝，朝鲜和越南的种群也面临着可能灭绝的风险。 生活习性： 梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变，春季多在半阴坡，采食栎、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物。夏秋季迁到阴坡的林缘地带，主要采食藤本和草本植物，如葛藤、何首乌、明党参、草莓等。 冬季则喜欢在温暖的阳坡，采食成熟的果实、种子以及各种苔藓地衣类植物，间或到山下采食油菜、小麦等农作物，还常到盐碱地舔食盐碱。 白天多选择在向阳的山坡，茅草深密、体色相似的地方栖息，夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少。
梅花鹿可以吃的吗？
人工饲养的梅花鹿可以吃,野生的梅花鹿属于国家保护动物,禁止捕食。 人工饲养的梅花鹿可以吃，野生的梅花鹿是不能吃的、禁止捕食。梅花鹿的商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生动物在卫生部门鉴定许可后可以人工饲养，可合法进入餐馆。 我国是养鹿和鹿产品开发利用最早的国家，己有数千年的历史；我国近代意义上的养鹿业也有200多年的历史。我国人工养鹿现存栏100余万只。 营养成分： 鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。