名词解释，新陈代谢
新陈代谢是不断以新物质替换旧物质的过程。 新陈代谢是由同化作用和异化作用这两个相反而又同时进行的过程组成的。同化作用和异化作用既有明显的差别，又有密切的联系。如果没有同化作用，生物体就不能够产生新的原生质，也不能够储存能量，异化作用就无法进行；与此相反，如果没有异化作用，就不能够有能量的释放，生物体内的物质合成也就无法进行。 功能： 1、从外界环境获取营养物，获得物质和能量。 2、将外界摄取获得的物质转化为自身的组成成分。 3、将结构元件装配成蛋白质、核酸和脂类等自身的大分子。 4、分解有机营养物质。 5、 提供生物体生命活动的一切能量。 扩资资料 加速新陈代谢的方法 （1）、喝水。水是人体燃烧热量的必备物质，没有水就会降低人体的新陈代谢水平。每天饮用1.5L的水可以多燃烧近50cal（1cal=4.186J）的热量。 （2）、早餐。早起的时候恰好是新陈代谢改变的时段。经常吃早餐的人，通常会比较精力充沛，不容易长赘肉。 （3）、运动。生命在于运动，我们可以适当变换运动的方式和种类，避免单一方式的枯燥感，用最快乐的方式燃烧更多的脂肪，加速新陈代谢。 参考资料来源：百度百科-新陈代谢
基础代谢率名词解释
基础代谢率是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。 人体在清醒而极端安静情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。测定基础代谢率，要在清晨未进早餐以前，静卧休息半小时（但要保持清醒），室温维持20℃上下，按间接测热法利用仪器进行测定。 基础代谢率的单位为KJ/m^2/h（千焦/平方米/小时），即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。 扩展资料： 基础代谢率不超出或不低于正常值的15%，均属正常。基础代谢率的测定，是临床诊断甲状腺疾病的主要辅助方法，甲状腺机能亢进时，基础代谢率可明显升高，甲状腺机能低下时基础代谢率则明显降低。 在临床和生理学实验中，规定受试者至少有12小时未吃食物，在室温20℃，静卧休息半小时，保持清醒状态，不进行脑力和体力活动等条件下测定的代谢率。 计算公式： (1)基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale) (2)基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差×0.74)-72(Read) (3)基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa) 环境温度对基础代谢有明显影响，在舒适环境（20～25℃）中，代谢最低；在低温和高温环境中，代谢都会升高。环境温度过低可能引起不同程度的颤抖而影响代谢升高；当环境温度较高，因为散热而需要出汗，呼吸及心跳加快。因而影响代谢升高。 参考资料来源：百度百科——基础代谢率
基础代谢率多少属于正常范围?
基础代谢率正常值为±10%；+20%～30%为轻度甲亢，+30%～60%为中度甲亢，+60%以上为重度甲亢。 基础代谢率是指人体在基础状态下的能量代谢。基础状态是指人处在清醒而又非常安静，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的状态。单位时间内的基础代谢称为基础代谢率。不超出或不低于正常值的15%，均属正常。 扩展资料： 基础代谢率的影响因素： 一、体表面积 身材大小不同，人体的基础代谢总量的显然不同，基础代谢与人体的体表面积呈比例关系。人体的体表面积与体重及身高显著相关。赵松山等人于1983年对我国人体表面与身高、体重的关系进行了研究，得出我国成年人的体表面积可以按下式计算： 性别与基础代谢率 A=0.00659H+0.0126W-0.1603 A:体表面积（m的平方） H：身高（cm） W：体重（kg） 我国营养学会根据近期的调查，1981年提出我国18～40岁的成年男性平均身高为170cm，体重为69kg，女性平均身高为160cm，体重为53kg。在此平均值±10%的范围内，应视为正常体重。 二、年龄性别 女性的基础代谢率略低于男性。婴儿时期，因为身体组织生长旺盛，基础代谢率最高，以后随着年龄的增长而逐渐降低。 三、环境温度与气候 环境温度对基础代谢有明显影响，在舒适环境（20～25℃）中，代谢最低；在低温和高温环境中，代谢都会升高。环境温度过低可能引起不同程度的颤抖而影响代谢升高；当环境温度较高，因为散热而需要出汗，呼吸及心跳加快。因而影响代谢升高。 四、甲状腺功能 甲状腺素可以增强所有细胞全部生化反应的速率。因此，甲状腺素的增多即可引起基础代谢率的升高。基础代谢率的测定是临床上甲状腺机能亢进的重要诊断指征之一。甲状腺机能亢进者，基础代谢率可比正常平均值增加40～80%，甲状腺机能低下者，可比正常值低40～50%。 五、其它因素 影响人体基础代谢率的还有药物及交感神经活动等一些因素。 参考资料：百度百科-基础代谢率