乌鸡蛋

一、乌鸡蛋孵化的温度要求 只有在适宜的温度下，才能保证胚胎正常的物质代谢和生长发育。一般说来，温度高，胚胎发育快，但很软弱，如温度超过42℃，经2～3小时以后，则造成胚胎的死亡；相反，温度不足，胚胎生长发育迟缓。胚胎发育的不同阶段，对外界温度要求也有所不同，长期恒温，对胚胎的发育并不理...

乌鸡蛋一般比普通鸡蛋要更小一些，且乌鸡蛋的蛋壳很多都是绿色，当然也有些是白色或褐色的。而普通鸡蛋外壳颜色多是土黄色，淡白色。2、蛋黄不同 乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大，蛋清比普通鸡蛋更粘稠。3、营养价值不同 乌鸡蛋含有的有机钙非常丰富，比普通鸡蛋要多出五倍。同时乌鸡蛋的磷脂和维生素b2...

乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小差不多一倍少一点点.1.乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、 n-3 脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是 n-3 脂肪酸中的“ DHA ”（二十二碳六稀酸），更是...

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别：外观不同、蛋黄不同、营养成分不同、价格不同。1、外观不同 乌鸡蛋通常比普通鸡蛋小一些，蛋壳很多都是绿色，也有些是白色或褐色的；普通鸡蛋的外壳颜色多为土黄色、淡白色。2、蛋黄不同 乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大，蛋清比普通鸡蛋更粘稠。3、营养成分不同 乌鸡蛋中含有多...

中期孵化温度：37.8，-0.3~0.5，湿度50~60%，保持恒温 。后期孵化温度：37.8，-0.5，湿度：60~70%+0.5。初期和中期要翻蛋，后期不需要，翻蛋的角度：第一次翻蛋向左翻30~45度，第二次向右翻 30~45度，一天翻2~3次，翻蛋动作要轻柔，不要粗鲁。到后期不翻蛋时，蛋平放，气泡向上。

乌鸡蛋的颜色是白色或者褐色，少数是绿色。一般白色的乌鸡蛋颜色更像鸽子蛋的那种白色，个头会比鸽子蛋更大，但是比普通鸡蛋要小一些。而少数褐色的鸡蛋一般是土鸡所下，绿色蛋壳的乌鸡蛋则是一些少数品种所下，比如东乡绿壳鸡蛋等品种的乌鸡就可能有5%左右是绿色蛋，其余也多为褐色的蛋。乌鸡蛋的蛋黄比...