椒盐虾

椒盐虾的做法：1、虾洗洗我们来挑虾肠。用一条牙签就可以了，不用开背，第二节，第三节挑就可以了。2、弄干净的虾用一勺料酒，少许盐腌十分钟。3、腌制同时我们切辣椒，切下小部分切碎，别太碎！要有型。小方块。4、蒜切细一点。尽量细。5、腌好的虾把料酒倒掉，放生粉进去，让它们都裹上...

椒盐虾 做法：1.把虾去壳去虾线、姜片、葱加入料酒，生抽各一勺、适量的盐、胡椒粉搅匀腌制十五分钟 2.碗中打入两个鸡蛋、三勺玉米淀粉，一丢丢盐搅成糊状 3.锅中放适量的油（拿一根筷子放油锅里能冒泡泡就可以放虾了），把虾一个个裹上面糊放入油锅小火炸至金黄捞出 4.再把油锅大火烧热把...

做法：1、椒盐、活虾 2、虾洗净,煎去虾须和虾头上的小尖刀 3、锅热放油,放多点,烧热后放入虾翻炒 4、大火不停翻炒 5、炒至起泡,撒入椒盐,继续炒至入味 6、撒入葱段炒匀出锅 1、挑泥肠的方法：揪掉虾尾的小鳍，用剪刀从尾部把虾壳剪开至头部，牙签一挑，泥肠就挑出来了。2、虾在处理的...

红椒半个 大蒜半头 椒盐5克 料酒15克 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 椒盐虾的做法步骤 1 虾洗净，青红椒切末，大蒜切末。2 洗净的虾淋入料酒，拌匀，撒入淀粉，拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3 油四成热，放入蒜末，小火炸成金黄色捞出。4 倒入略多的油，烧到七成热。5 一只...

椒盐虾（超酥香）的做法 我买的大明虾，去虾须、去额头刺（防止吃的时候伤到嘴巴）开背、去虾线（用小剪刀剪开虾背～这样安全点～）去虾线 洗净 加入：料酒、生姜片（2-3片）、淀粉（我用的玉米淀粉），搅拌均匀腌制10分钟 椒盐、葱、腌制的虾，放一起拍个照片～热锅烧油、将腌制好的虾一个...